¿Qué hacemos en AFOM?
El paciente que llega a AFOM es porque tiene algún interés en mejorar su alimentación, pero….principalmente quiere bajar de peso. Para bajar de peso existen muchos métodos, algunos pueden complicar el estado de salud de la persona, otros pueden ser de resultados lentos y algunos más, ni siquiera logran adaptarse a la persona. AFOM busca mejorar el estado de salud, bajar de peso constantemente hasta lograr el peso saludable y que el plan se adpate a la persona.
¿Cómo lo hacemos?
Evaluamos el estado de nutrición de la persona midiendo:
* Peso
* Estatura
* Porcentaje de grasa corporal
* Circunferencia de cintura y cadera
* Circunferencia del antebrazo
* Pliegues
* Dieta habitual
* Frecuencia de alimentos
* Patologías
* Glucosa, Colesterol y Triglicéridos séricos
De acuerdo a los datos obtenidos generamos un plan de alimentación y una guía de alimentos para el paciente. Además de una lista de recomendaciones que ayuden a mejorar su alimentación.
AFOM “Alimentación Funcional para tu Bienestar”
Dixia Patricia Ramírez Vega
Nutrióloga
Creado
Beto dice:
Añadido en July 27th, 2006 a 4:32 pmY me parece importante destacar, que aunque existen comportamientos generales, eso de anda recomendando dietas entre personas frecuentemente no resulta, y es por eso que se debe analizar indepentientemente a cada persona, o no Dra?
cosmopolitician dice:
Añadido en August 8th, 2006 a 4:26 pmparece que la idea es muy innovadora.
pero si no fuera a esto, entonces a que otra cosa se orientaria la ciencia de la nutrición.
quiza el problema no esta en los conceptos sino como han sido explicados.
esto es la idea de la ciencia de la nutricion? o,
esta es una nueva vertiente de esa disciplina?