Archivo de September 10th, 2006

Evaluación del estado de nutrición

Un estado nutricional óptimo es un requisito indispensable para sentar las bases de una salud satisfactoria.
El ABCDE de la evaluación del estado de nutrición
- Antropometría
- Bioquímica
- Clínica
- Dietética
- Economía
ANTROPOMETRÍA
La antropometría es el estudio de las medidas del cuerpo humano con fin de usarlas en la clasificación y comparación antropológicas.
En el [...]