Su correcto tratamiento es fundamental para dismunir complicaciones propias de la enfermedad y mejorar la calidad de vida.

AFOM “Alimentación Funcional para tu Bienestar”, considera que el tratamiento nutricio es un elemento fundamental en el manejo de la diabetes, puesto que esta enfermedad está estrechamente vinculada con la alimentación.

La importancia que tiene el tratamiento nutricio en la diabetes considera principalmente los siguientes puntos:

a. Los pacientes con diabetes no insulinodependientes se pueden controlar exclusivamente con un plan de alimentación adecuado y con la supervisión del nutriólogo y médico.
b. Los pacientes que reciben antidiabéticos (conocidos anteriormente como hipoglucemiantes) o insulina, una dieta adecuada favorece el control de la glucemia. Si no se mantiene una dieta adecuada (excesiva, insuficiente o irregular) puede conducir a hiperglucemia (glucosa en sangre en ayunas superior >126 mg/dL) o hipoglucemia (glucosa en sangre en ayunas inferior a 45 mg/dL).
c. El plan de alimentación también es importante en la prevención y tratamiento de algunas condiciones que suelen acompañar a la diabetes como son la desnutrición, la hiperlipidemia (colesterol y triglicéridos elevados en sangre), insuficiencia renal y obesidad.

Objetivos del plan de alimentación en AFOM

* Mantener las cifras de glucemia normales o cercanas a lo normal
* Proporcionar las calorías necesarias para mantener un peso adecuado y si presenta obesidad, lograr el peso recomendable sin poner en riesgo la salud.
* Promover el consumo de alimentos ricos en antioxidantes y funcionales para el manejo de la diabetes.
* Controlar la hipertensión arterial en caso de coexistir.
* Promover la salud y la buena calidad de vida.
* Lograr mantener en cifras óptimas el colesterol total, las HDL y los triglicéridos.